Ontdek het verhaal achter onze eitjes…
Bij Tok Tok Kod’eitje gaat er geen enkel eitje verloren. In ons eierdoosje zitten “A klasse“ eieren van minstens 55 g gemengd. Alles wat daaronder valt wordt duurzaam en artisanaal verwerkt. Daardoor kunnen we jullie ook onze pasta en advocaat in vier verschillende smaken aanbieden: classic, pistache, aardbei en koffie smaak. Voor de verkoop en productie hiervan werken we samen met andere, lokale ondernemers.
Vrij als een vogel
Doordat onze Tok Tok Kod’eitje kippen vrij in een natuurlijke omgeving kunnen rondlopen nemen we hun stress volledig weg. We vinden het belangrijk dat onze kippen hun natuurlijk gedrag kunnen tonen. Dat wil zeggen vrije uitloop, rondscharrelen in het gras en klaveren. Wekelijks verplaatsen we de mobiele stal waardoor we onze kippen een nieuw stukje vers gras kunnen aanbieden. Door de mobiele kippenstal kunnen de kippen hún natuurlijk gedrag vertonen: overdag rustig rondscharrelen op zoek achter gras en insecten en een zandbadje nemen. ‘s Nachts gaan ze gezamenlijk in de stal op stok, beschermd van roofdieren. Dankzij de mobiele kippenstal zijn we zelf voorzienend in elektriciteit door middel van zonnepanelen en een opslagbatterij. Hierdoor dragen we ook ons steentje bij aan de CO2-uitstoot. Voer en water zijn volledig geautomatiseerd, waardoor we onze focus op onze dieren kunnen leggen.
Voer uit eigen boerderij
Uit onze eigen boerderij halen we gedeeltelijk onze eigen voer. Voor de kippen worden graan en mais samen vermengd tot een prachtig eindproduct dat garantie staat voor een donkere dooier en mooi eierschaal. Hierdoor kunnen we heel lokaal een eindproduct leveren dat nog eens heel duurzaam is.
