Vrije uitloop eitjes

Vrije uitloop eitjes komen van kippen die meer bewegingsvrijheid hebben dan bijvoorbeeld kooikippen of scharrelkippen. Deze kippen leven in een stal, maar hebben overdag ook toegang tot een buitenruimte, waar ze vrij kunnen rondscharrelen, pikken in het gras, stofbaden nemen en hun natuurlijke gedrag vertonen.

 

Aardappelen

Vers van het veld, puur van de boerderij
Bij ons koop je aardappelen zoals ze bedoeld zijn: rechtstreeks van het land, zonder omwegen. Met zorg geteeld op onze eigen boerderij, waar vakmanschap en liefde voor de natuur samenkomen.

Proef het verschil van échte boerderijkwaliteit.
Kom langs, ervaar het zelf, en neem een stukje platteland mee naar huis.

 

Ajuin

Onze ajuinen: recht van het veld, vol van smaak
Bij ons haal je ajuinen rechtstreeks van de boerderij. Vers geoogst van eigen bodem, met zorg geteeld en met liefde grootgebracht – zonder omwegen of tussenstappen.

Of je nu zacht zoet, stevig of kruidig zoekt: onze ajuinen brengen pure smaak en versheid op jouw bord.

Eerlijk, lokaal en boordevol karakter.
Kom langs en ontdek de smaak van échte boerderijajuinen – vers van het veld, direct bij de teler.

Pasta: Spaghetti - Penne - Radiatore

Ambachtelijke pasta, met liefde gemaakt
Onze pasta is meer dan alleen een maaltijd – het is een stukje vakmanschap. Met de hand bereid, volgens traditioneel recept en met de beste ingrediënten: verse eieren, kwaliteitsmeel en vooral… tijd en aandacht.

Elke sliert, elke vorm, elke beet vertelt een verhaal van smaak en eenvoud. Geen fabriekswerk, geen toevoegingen – alleen pure, eerlijke pasta zoals je die in Italië proeft.

Proef het verschil van échte artisanale pasta.
Vers gemaakt, lokaal bereid en klaar om jouw gerechten naar een hoger niveau te tillen. Buon appetito!

 

Appelsap

Wat artisanaal appelsap zo bijzonder maakt, is het vakmanschap. Elke fles weerspiegelt het seizoen, de variëteit van de appels en de zorg waarmee het sap is geperst. Vaak worden verschillende appelsoorten gecombineerd om een perfecte balans te vinden tussen zoet, zuur en frisheid.

Sommige producenten gebruiken een koude persing of laten het sap licht troebel, wat bijdraagt aan de rijke smaak en voedingswaarde. Je proeft letterlijk het verschil: het is alsof je in een appelbijt op een late herfstdag.

 

Kersensap

Bij de productie van artisanaal kersensap draait alles om kwaliteit en zorg. Rijpe, sappige kersen worden met de hand geoogst op het juiste moment — niet te vroeg, niet te laat — zodat ze hun maximale smaak en natuurlijke zoetheid behouden. Na het ontpitten worden de vruchten voorzichtig geperst. Vaak wordt het sap niet gefilterd, wat zorgt voor een volle, troebele textuur waarin je echt de vrucht herkent.

Het resultaat? Een intens en levendig sap met een lichtzure ondertoon, een zacht mondgevoel en een diepe kersenaroma dat nog lang blijft hangen.

 

Honing in 4 smaken

Verse honing is een natuurproduct in zijn puurste vorm — onbewerkt, troebel en boordevol geur, smaak en karakter. Afhankelijk van de bloemen waarvan de bijen de nectar verzamelen, ontstaan er subtiele tot uitgesproken smaakverschillen. Hier zijn vier heerlijke varianten, elk met hun eigen persoonlijkheid:

 

Mosterd

Onze mosterd is een terugkeer naar de essentie: puur, vol smaak en met de hand gemaakt volgens traditionele recepten. Geen massaproductie, geen kunstmatige toevoegingen — alleen mosterdzaad, natuurlijke ingrediënten en het geduld van echte vakmensen.

Elke pot artisanale mosterd vertelt een verhaal. Het is de smaak van de streek, het seizoen en de maker zelf.

 

Advocaat 4 smaken

Onze advocaat wordt op traditionele wijze gemaakt, met verse eieren van boerderijen uit de streek, fijne alcohol en natuurlijke smaakmakers. Het resultaat? Een heerlijk romige likeur met een authentieke, huisgemaakte toets.

Deze ambachtelijke specialiteit is meer dan een lekkernij — het is een stukje lokale trots in een potje. En omdat smaken verschillen, maken wij onze advocaat in vier verrukkelijke varianten:

 

Eierlikeur

Onze eierlikeur van bij ons is een echte klassieker met een lokale ziel. Ambachtelijk bereid volgens een traditioneel recept, met verse eieren van eigen bodem, echte vanille en een scheutje fijne alcohol. Romig, vol van smaak en zijdezacht – zoals hij hoort te zijn.

Deze likeur wordt met liefde en vakmanschap gemaakt, zonder kunstmatige toevoegingen. De eieren zijn afkomstig van lokale boerderijen, wat zorgt voor een rijk, vers karakter dat je proeft in elke druppel.